168,8K подписчиков
Ингредиенты Свинина 300 г Куриное филе 300 г Кабачки 1 штука Баклажаны 1 штука Помидоры 1 штука Томатный сок 100 г Горчица 2 чайные ложки Уксус 1 чайная ложка Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Красный лук 1 штука Соевый соус 50 мл 1. Подготовить мясо. Нарезать его кусочками толщиной примерно в 1 см. 2. Мариновать мясо в соевом соусе, уксусе, горчице, соли и перце. Так оно всегда получается очень мягкое, с пикантным привкусом горчицы. Оставить мясо мариноваться и подготовить остальные продукты...
5 лет назад
50K подписчиков
Привет. Сегодня приготовим классический рецепт выходного дня – вкусный обед на всю семью в одном противне. Чем наполнить противень? Наполним всем! Возьмём: Получится вкусный, полезный и разнообразный обед. Технология: 1. Маринад Для маринада в греческом стиле смешал: Не бойтесь добавлять йогурт. Йогурт – это прекрасная основа для маринада. 2. Мясо Взял 1 кг свиной шеи, порезал на 4 стейка толщиной в 3-4 см. Утопил в маринаде и оставил на сутки в холодильнике. За это время мясо хорошо промаринуется, получится вкусным и мягким...
1 год назад