Это вариант рецепта подходит для того, чтобы быстро приготовить себе поесть, и когда нет возможности готовить маринад как в другом моем рецепте. Универсальным способом быстро приготовить себе поесть является свинина с луком на сковородке. Вам потребуется: Приготовление: Поставьте сковородку на огонь, и пока она нагревается - порежьте кусочками свинину. После того как сковорода разогрелась налейте масло. Масло также должно нагреться после чего выложите туда свинину. Пока свинина начинает обжариваться порежьте лук полукольцами...

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Свинина - 500 гр. Лук - 2шт. Растительное масло - 30 гр. Соль - по вкусу. Сухие специи - по вкусу. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Время приготовления: 30 мин ШАГ 1: Как пожарить свинину на сковороде с луком? Подготовьте для этого все необходимые ингредиенты. Для жарки можно использовать любую часть свинины: шею, лопатку, окорок или грудинку. Я буду жарить свиной окорок. ШАГ 2: Мясо промойте в проточной воде и обсушите с помощью бумажного полотенца, чтобы удалить с него излишки влаги...