Рваное мясо — универсальная заготовка, которую можно использовать в любых блюдах, будь то салаты, пироги и бутерброды. Свое название рваное мясо получило из-за структуры. Ведь приготовленный таким способом продукт держит форму, при этом с легкостью распадается на волокна. Существует немало рецептов приготовления, которые предполагают долгое тушение. Но самый простой способ сделать такую заготовку — мультиварка. Для мультиварки идеально подходит свинина. Подготовьте еще воду, яблочный уксус, растительное масло, томатную пасту, сахар, соль и специи — паприку, кумин и горчичный порошок...

Свинина готовится в мультиварке и лишь на последнем этапе запекается в духовке, что значительно упрощает рецептуру блюда. Максимум результата при минимуме усилий! Готовое мясо подается с домашним соусом барбекю и классическими гарнирами (макароны, запеченный картофель, вареная кукуруза в початках, кукурузный хлеб и салат из капусты), ее можно заворачивать в лаваш и лепешки или использовать в бургерах. 12 порций Питательная ценность на порцию: 416 ккал, углеводов 38 г (в том числе сахара —32 г),...