Свинина тушёная с черносливом в сметанном соусе! Пальчики оближешь!😋 ⠀  Ингредиенты: - Свинина - 700 гр - Чернослив без косточек - 8-10 шт - Лук репчатый - 1 шт - Морковь - 1 шт - Сметана - 3 ст. ложки с горкой - Соль, перец ⠀  Приготовление: - Мясо порезать небольшими кубиками, лук порезать полукольцами, морковь натереть на тёрке ⠀ - Лук, морковь обжарить. Слегка подсолить. ⠀ - Через 5-7 минут добавляем мясо...

Поверьте - это очень вкусно и главное просто. На сегодня свинина не такая уж и дорогая. Тем более для приготовления вам не потребуется покупать даже килограмм. У меня очень любит муж приготовленную по этому рецепту свинину. И даже я несмотря на то, что для меня это мясо довольно "тяжёлое" с удовольствием её иногда ем. Потому что получается мясо очень сочное, есть его легко и конечно вкусно. Чернослив придаёт мясу изумительный вкус и мягкость. ************************************** Главное знать особенности и простую последовательность приготовления, с которыми я с вами и поделюсь...