Жаркое из свинины в горшочках
Пошаговый рецепт приготовления жаркого из свинины с картошкой и грибами в белом сухом вине. Как приготовить жаркое в горшочках из свинины в духовке. Ингредиенты: Картофель 5-6 шт.; Лук 1/2 шт.; Шампиньоны 250 гр.; Сливочное масло 50 гр.; Свинина 300 гр.; Сыр твердый 50 гр.; Вино белое сухое; Орегано 1 чайная ложка; Соль; Перец; Лавровый лист. Приготовление: 1. Для того чтобы прогреть горшочки и избавиться от лишних запахов налить в них до половины воду и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут, а затем воду слить...
Запах детства: как приготовить вкусное жаркое из свинины в горшочках по-домашнему.
Простое, но восхитительно вкусное блюдо - Жаркое из свинины в горшочках по-домашнему. Мясо обжаривается до золотистой корки, затем томится в глиняных горшочках в компании с ароматными овощами. Результат: сочное, нежное мясо, пропитанное запахом свежих трав и приправ. Прекрасный вариант для быстрого и уютного ужина в стиле домашней кухни...