Далеко не всегда готовлю по рецептам, куда приятнее, интереснее и зачастую вкуснее проводить маленькие эксперименты, будь то сочетание несочетаемого или просто применение необычных заправок и способов в, казалось бы, обычных рецептах. Именно так и родилось блюдо, которое будет сегодня на обзоре. Я понятия не имею есть ли такой рецепт вообще и имеет ли оно название :) Поэтому, если результат вам понравится так же сильно, как и мне - можете предложить свой вариант названия)) Для приготовления нам понадобится (из расчета на одну большую порцию): КБЖУ на 100г: Шаг 1 Берем кусочек свинины...

👋 Привет, друзья! Рада снова видеть вас на канале «Рецепты от Дарики», где я делюсь проверенными и любимыми домашними блюдами, вдохновлёнными кухнями разных стран. Сегодня приглашаю вас приготовить невероятно ароматную и насыщенную свинину в кисло-сладком соусе — блюдо, которое многие пробовали в китайских ресторанах, но редко готовят дома. А зря! Ведь оно не только вкусное, но и довольно простое в исполнении. Свинина получается мягкой, с хрустящей корочкой, а густой, блестящий соус с балансом сладости и кислоты идеально её дополняет...