Свинина с соусом из манго, имбиря и чили
Свинина в соусе Чили
Ингредиенты: Свинину промойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте небольшими кусочками или полосками толщиной 1-2 см. Выложите нарезанное мясо в блюдо, добавьте муку, соль, перец и любимые специи и хорошенько перемешайте. Раскалите сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выложите мясо, дайте ему схватиться на сильном огне в течение 2-3 минут...
Свинина в соусе "чёрный Чили"
⠀⠀Ингредиенты: ⠀⠀ ⠀➡️Свинина– 800 г., ⠀➡️Морковь - 200 гр ⠀➡️Лук - 300 гр. ⠀➡️Перец болгарский - 100 гр (у меня замороженный) ⠀➡️ Растительное масло - для жарки ⠀➡️ Соус "Черный чили" - 100 гр. ⠀➡️ Соевый соус - 100мл ⠀ ⠀⠀⠀⠀Приготовление: ⠀ ⠀Свинину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на сковороде в небольшом количестве растительного масла...