Вкусно, недорого, аппетитно и на каждый день для всей семьи. Свинина в сметанном соусе на сковороде благодаря обжарке на сильном огне, а затем тушению сначала в мясном бульоне, а затем в сметане становится очень мягкой и сочной...

Свинина, тушенная в сметанном соусе получается очень нежной, сочной и мягкой. К этому аппетитному блюду подойдет любой гарнир. Начнём приготовление. Для блюда я взяла: 1. Свинину вымыла, обсушила и нарезала на кусочки. 2. Чеснок почистила и мелко порубила. 3. В молоко добавила крахмал и тщательно перемешала, чтобы не было комочков. 4. Молоко с крахмалом добавила в сметану, хорошо перемешала. 5. В сковороде разогрела растительное масло. Выложила мясо и обжарила до румяного цвета. 6...