Вполне традиционный рецепт картофеля с грибами полностью преображается благодаря использованию в нем сметаны. Все ингредиенты получаются мягче, а вкус нежнее и гармоничней. Процесс приготовления довольно длительный, но не сложный. Справится даже новичок в кулинарии. Лук нарезают кубиками и выкладывают на сковороду с разогретым растительным маслом. Примерно через 5 минут к луку добавляют нарезанную кубиками среднего размера свинину. Огонь увеличивают и жарят мясо при регулярном помешивании около 10 минут...

Время готовки - 1 ч. Готовим картошечку быстро и вкусно! Приготовим все ингредиенты. Для этого нам понадобится: Мясо вымойте и обсушите. Нарежьте кубиками. Разогрейте в сковороде масло, добавьте мясо. Постепенно перемешивая, обжарьте его до золотистой корочки. Кубиками нарежьте репчатый лук. Натрите на крупной тёрке морковь. Высыпьте к мясу нарезанный лук и обжарьте всё вместе до его прозрачности. Добавьте ко всему морковь и продолжайте обжарку. С кипячёной либо тёплой водой смешайте сметану...