44,1 тыс читали · 6 лет назад
Свинина в кисло-сладком соусе - китайская кухня
Как говорят китайцы, хотя они сами может быть об этом и не знают, вся фишка в соусе, который придает вкус блюду. Предлагаю приготовить свинину в кисло-сладком соусе. На самом деле таких соусов масса – этот похож на более классический вариант. ВИДЕО РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г свинина 1 морковь 1 перец 1 зубчик чеснока кусочек имбиря (1 см толщиной) половинка острого перца Для соуса: 4 ст.л. соевого соуса 2 ст.л. без верха коричневого сахара или меда 2 ст.л. уксуса (в идеале рисовый) 1 ч.л. дижонской горчицы (по желанию) 2 ч...
3291 читали · 5 лет назад
Свинина в соевом соусе на сковороде
В этом рецепте мы расскажем, как готовится свинина в соевом соусе на сковороде. Мясо с румяной корочкой никого не оставит равнодушным. Такое мясо даже можно сделать для семейного праздничного стола. После жарки свинину можно тушить с овощами. Мясо получается румяное, ароматное и очень вкусное. Для гарнира хорошо подходит отварной картофель, спагетти или пшено. При желании к мясу можно добавлять жгучий перец. 🕑 Время приготовления: 50 минут. 👩‍👩‍👧‍👧 Количество порций: 2 шт. 🛍 Ингредиенты: 👩‍👩‍👧‍👧 Приготовление: 1...