Подпишись и читай пошаговый рецепт 👇 Подготовьте ингредиенты: ✅свинина 400 гр  ✅яйцо 2 шт ✅светлое пиво 100 мл ✅соевый соус 1 столовая ложка  ✅мука 4 столовых ложки (80гр) ✅крахмал 2 столовые ложки (40гр) ✅соль 1/2 чайной ложки ✅перец свеже молотый 1/2 чайной ложки ✅чеснок 4 зубчика ✅имбирь 20 гр (имбиря возьмите по объёму столько же, сколько и чеснока) ✅масло подсолнечное для фритюра 500 мл Шаг 1 Свинину нарезаем слайсами толщиной по 1 см и хорошо отбиваем. Шаг 2 На тёрке натираем имбирь и чеснок...

Как насчет экзотики в выходные? Может приготовить мясо в азиатском стиле? Например, свинину в кисло-сладком соусе... Свинина в кисло-сладком соусе, возможно самое известное и популярное блюдо китайских ресторанов. Надо лишь заранее приготовить кисло-сладкий соус, а остальное проще простого! Обжариваем кусочки свинины в кляре, кляр на пиве получается довольно хрустящий и ароматный, и поливаем всё горячим соусом. Рецепт Свинина в кляре с кисло-сладким соусом Ингредиенты: 1 кг свинины (филе), Для кляра: 1 большое яйцо, 1/2 чашки пива, 3/4 чашки муки (чашка=240мл), соль, перец...