До неприличия простой рецепт, но какая вкусная свинина получается!!! Настоящая буженина, сочная и мягкая!!! Ингредиенты: Ржаной хлеб кирпичиком. Свинина (шея или другая мякоть не сильно постная) - 650 гр. Морковь, чеснок, соль, перец - по вкусу. Чайная ложка имбиря. Кусок мяса солим, делаем в нем дырочки и шпигуем морковкой и чесноком, натираем солью, перцем, имбирём. У хлеба срезается крышка, мякоть вынимается. Внутрь хлеба помещается мясо, закрывается хлебной крышкой...

Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом приготовления мясного хлеба из свинины приготовленного в духовке. Такой мясное хлеб хорошо подходит для подачи его с картофельным пюре. Необходимые продукты для приготовления мясного хлеба: Подробный пошаговый рецепт приготовления мясного хлеба из свинины: 1. Чистим репчатый лук и чеснок. Лук я нарезаю кусочками среднего размера, а зубчик чеснока я мелко измельчаю. 2. Обжариваю нарезанные лук и чеснок на сковородке с маленьким кусочком сливочного масла...