113 читали · 5 лет назад
Мариную свинину в растворе яблочного уксуса - дешево и очень ароматно
Запеченный свиной окорок может стать главным блюдом на праздничном столе, при этом процедура его приготовления не потребует особых знаний и навыков в кулинарии. Рецепт такого блюда будет под силу даже начинающим хозяйкам. Лучше всего для запекания подходит парная свинина, которое не была предварительно заморожена. В ином случае замаринуйте ее в течение суток в смеси яблочного уксуса и воды 1:1, ведь аромат яблок прекрасно сочетается с таким мясом, да и стоит совсем не дорого. Такая свинина в фольге станет самым популярным рецептом для семейного обеда или ужина...