Очень простой рецепт приготовления свинины в горшочках с грибами. Мясо в глиняных горшочках готовили ещё в древней Руси в печах. Его готовили с картофелем, капустой или тыквой. С тех давних пор это блюдо считается исконно русским. На приготовление не уходит много времени и усилий. Все ингредиенты простые и доступные. Приготовленная в горшочках свинина, очень нежная, и имеет очень необычный вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Свинина - 500 грамм • Шампиньоны - 200 грамм • Картофель - 600 грамм (по 2 картошки на горшочек) • Лук - 1 шт...

Вкусно, сытно, красиво и просто. Ингредиенты: Как готовить: 1. Свинину вымыть, обсушить и нарезать кусочками среднего размера. 2. Обжарить свинину на растительном масле 10 минут на среднем огне. Подсолить и приправить перцем. Можно использовать сырое мясо, он приготовится в горшочке и будет иметь тушеный вкус. 3. Репчатый лук почистить и измельчить кубиками. 4. Шампиньоны нарезать ломтиками или соломкой. Потушить грибы с луком на сливочном масле. Не менее 10 минут, лук должен стать прозрачным. 5...