Сегодня я хочу рассказать, как приготовить очень вкусные рулеты из свинины в беконе. Нам понадобится: свинина, бекон, яблоки, сыр, изюм, горчица зернистая, перец, соль, панировочные сухари, сливочное масло, лук, сахар. Беру 2 яблока, убираю шкурку и очищаю от семечек, нарезаю мелкими кубиками. Хочу предупредить, что начинка рассчитана на 2 кг мяса, в ролике я приготовила только 1 кг). Одну луковицу (80гр.), нарезаю кубиками, нагреваю сковороду, добавляю 50 гр. сливочного масла и пассерую лук 2 минуты...

Вырезка получается нежнейшей. Благодаря использованию бекона и яблок мясо выйдет ароматным и сочным. Вас приятно удивит такой кулинарный шедевр, который не стыдно подать на праздничный стол. Ингредиенты: • хлеб – 2 кусочка; • бекон – 10 кусочков; • розмарин – 1 веточка; • соль и молотый черный перец – на ваш вкус; • тимьян – 1 веточка; • вырезка свиная – 1 штука; • яблоко – 1 штука; • лук – 0,5 штуки; • дижонская горчица – 1 столовая ложка; • масло сливочное – 3 столовых ложки. Поэтапное приготовление блюда: Фрукт очистите от кожуры и семян, вымойте его, нарежьте кусочками небольшого размера...