Здравствуй, дорогой читатель! Сегодня мы приготовили для Вас очень вкусное и сытное блюдо, свинину с шампиньонами в сметанном соусе. Прекрасно сочетается с пюре, рисом или овощами. А готовить проще простого! Ингредиенты: Свинину хорошо промыть. Промакнуть бумажным полотенцем. Нарезать кусочками и выложить на хорошо прогретую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарить до золотистой корочки. Шампиньоны нарезаем на 2-4 части (небольшие грибы)...

Обжаренная до румяной корочки, а затем тушенная в сметане свинина с шампиньонами – простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое должно быть в арсенале у каждой хозяйки! Мясо получается нежным, ломтики грибов ароматными и сочными, а сметанный соус густым, с приятной кислинкой. Попробуйте! Ингредиенты На 2 порций Рецепт: "Свинина, тушенная с грибами, в сметанном соусе" Подготовьте ингредиенты. Свинину нарежьте небольшими кубиками. Шампиньоны нарежьте четвертинками. В сковороде на сильном огне разогрейте растительное масло...