Можно ли пообедать вкусно и сытно без грамма мяса? Конечно же, да! Идеальным решением такой задачи станет приготовление тушеной капусты с гречкой. Сегодня покажем, как быстро и без хлопот она готовится в мультиварке. Этапы приготовления: 1. Очищенный репчатый лук нарезаем мелким кубиком. Отправляем его в чашу мультиварки с подсолнечным маслом. На режиме “Жарка/Фритюр” обжариваем лук до золотистого цвета. Морковь также нарезаем кубиком и добавляем к луку. Обжариваем вместе 3-4 минуты. 2. Молодую капусту шинкуем соломкой...

Не часто я так длинно называю свои рецепты, но тут сложно что-то придумать покороче. Можно было, конечно, просто назвать: свинина тушеная с овощами, но… не то. Кто-то это блюдо может назвать солянкой, не той сборной солянкой, которая суп, а той, что с квашеной капустой и рисом...