Свинина в пиве Всем привет!🖖 Сегодня представляю вашему вниманию свинину приготовленную в пиве. Приготовление не отнимет много времени, но вкус еще долго будет играть на языке. И так для приготовления нам понадобится: Свинина (грудинка или реберная часть) Пиво темное 0,5л Соль Перец Сладкая паприка Сушеный чеснок Лавровый лист Перец душистый Гвоздика 1-2 шт Для гарнира: Квашеная капуста Белое сухое вино 100мл Зира (буквально щепотка) Сливочное масло Чтобы приготовить свинину в пиве , для начала сделайте свинине легкий массаж, втирая в нее все специи, затем обжарьте до золотистой корочки со всех сторон, залейте пивом, накройте крышкой и забудьте о ней минут на 30 (на медленном огне). Ну, а более подробно в видео ) Всем приятного просмотра и приятно аппетита😋