Для приготовления нам понадобится: ✔️антрекот свиной - 2 шт. ✔️чеснок - 4 зубчика ✔️соль

Опытные кулинары утверждают, что антрекот из свинины, жареный на сковороде, трудно испортить. Однако, не мешает прислушаться с советам и рекомендациям знающих мастеров. Да и рецептами не мешало бы запастись, поскольку их немало. Что интересно, антрекот – это не название блюда, а отборное мясо, которое используется для приготовления множества замечательных блюд. Ошибиться с выбором мяса для приготовления блюда невозможно. Вам подскажет само слово «антрекот», точнее, его перевод. На французском, оно означает «мясо, расположенное между ребрами»...