Всем привет! На ужин готовим просто и вкусно. Что нам понадобится? Свинина, я взяла корейку.Мясо отбиваем,солим,перчим. А для топпинга : тертый сыр, чеснок, майонез, сметана, копчёная паприка и мелко порезанная зелень. Вот на три куска мяса ~500 грамм, я взяла 60 грамм тёртого сыра, три зубчика чеснока, горсть рубленной петрушки, столовую ложку майонеза, две столовые ложки сметаны, пол чайной копчёной паприки...

Вот подробный рецепт свинины с майонезом и сыром, запечённой в духовке: Ингредиенты: — Свинина (шея или вырезка) – 500-600 г — Майонез – 3-4 столовые ложки — Твердый сыр – 150-200 г — Чеснок – 2-3 зубчика — Соль – по вкусу — Черный молотый перец – по вкусу — Оливковое масло – 1-2 столовые ложки — Лук – 1 средняя головка — Паприка (по желанию) – 1 чайная ложка — Зелень для украшения (петрушка или укроп) – по желанию Инструкция: 1. Подготовка мяса: — Свинину промойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. — Нарежьте мясо на порционные куски толщиной 2-3 см. — Приправьте мясо солью, перцем и паприкой (по желанию), чтобы оно стало более ароматным...