🥘 Ароматное блюдо с классическим сочетанием ингредиентов — мяса, лука и грибов.

Этот рецепт – находка для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить семью. Минимум усилий, а результат – сочная свинина с ароматными грибами под аппетитной сырной корочкой. Ингредиенты: Приготовление: Промойте свинину и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте на отбивные толщиной около 1 см. Сделайте неглубокие надрезы по всей поверхности куска мяса ( в виде ромбовидной сетки), чтобы мясо лучше пропиталось ароматами. В миске смешайте мягкое сливочное масло, соль, перец, сушеный чеснок и итальянские травы...