Вкуснейшая свинина в горшочке. Для приготовления понадобится: Нарезаем свинину на брусочки ( 2х3 см.), режем лук и отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом. обжариваем, не смешивая. Немного подрумянится, перемешаем и добавим специи. Обжариваем на среднем огне, 7-10 минут...

Сытное бюджетное блюдо, которое хорошо подходит даже для праздничного стола. Ингредиенты — свинина – 800 гр., — картофель – 6-7 шт., — лук репчатый – 2-3 шт., — морковь некрупная – 2 шт., — перец болгарский – 2 шт., — помидоры – 3 шт., — смесь сухих прованских трав – по вкусу, — соль и черный молотый перец – по вкусу, — сметана – 1 банка (200 гр.), — сыр – 150-200 гр., — зелень – для украшения. Приготовление 1. Мясо нарезать небольшими кубиками, добавить соль, перец, сухие травы, перемешать и оставить на полчаса...