7 лет назад
Как приготовить свинину, тушеную в луке
Свинина, тушенная в луке — это простой рецепт очень вкусного ужина, на который вам не нужно уделять много внимания. Просто положите свинину в духовку до готовности. Ингредиенты: • около 600 г бескостной свиной корейки • 2 луковицы • 150 грамм бульона • чайная ложка горчицы • соль, перец, несколько лавровых листьев, несколько семян травы (по вкусу) Приготовление Нарежьте свиную корейку кусочками, толщиной ориентировочно 2-3 см. Посыпьте щепоткой соли и перца. Разрежьте лук перьями...
Тушеная свинина в соусе с луком.
Дорогие друзья! Предлагаю Вам вкусный рецепт польской кухни. Подписывайтесь на канал и делитесь своим мнением! 1) Мясо промыть и нарезать кусками толщиной по 2 см. 2) Слегка отбейте каждый кусок, посыпьте перцем и мукой. 3) Затем обжарьте их с обеих сторон до золотистого цвета в горячем масле. 4) Лук нарезать перьями и обжарить в кастрюле в масле, добавить майоран, лавровый лист и зелень. 5) Когда лук приобретет золотистый цвет, всыпьте оставшуюся муку и обжарьте все вместе. Затем добавьте 1 литр кипятка...