Сегодня будем готовить свинину с овощами. Очень вкусно и быстро! Нам понадобится: Режем мелко свинину и обжариваем на сильном огне до корочки: Добавляем соль, перец, лук и жарим до мягкости: Когда свинина стала мягкой, закидываем тертую морковь и болгарский перец, нарезанный кусочками примерно 1х1 см. После того, как овощи стали мягкими, добавляем приправы по вкусы. В моем случае это прованские травы, базилик и приправа для курицы...

Поджарка из свинины – это простое и вкусное блюдо из обжаренных кусочков мяса с луком и морковью. Быстрое в приготовлении, сытное и ароматное, оно идеально подходит для повседневного ужина. Подается с любым гарниром: картофелем, кашами или макаронами...