Сложила все в рукав и в духовку. Как я готовлю свинину с квашеной капустой на ужин
Такой рецепт есть не у каждой русской хозяйки - свинина духовая с квашеной капустой. Настоящее русское блюдо.
Состав: -1 луковица -1 морковь -2 ст. л. растительного масла -300г свинины -соль -молотый черный перец -2-3 лавровых листа -1/2 стакана мясного бульона -2 ст л томатной пасты -500 г квашеной капусты Добавить...
Когда не хочу долго стоять у плиты, складываю мясо с гарниром в рукав и отправляю в духовку. Часто готовлю такой ужин с капустой
Для такого ужина я просто смешиваю все ингредиенты, складываю в рукав для запекания и отправляю в духовку. Трачу на подготовку 10 минут, а дальше занимаюсь другими делами или отдыхаю, пока все запекается. Особенно мне нравится сочетание мяса с квашеной капустой. Готовлю так чаще всего. Блюдо вкусное и сытное, а делать проще простого. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как я готовлю: Сначала режу мясо на небольшие кусочки. Чаще всего это свиная шейка. Добавляю репчатый лук четвертькольцами, солю и перчу по вкусу...