Очень вкусный, сытный и простой в исполнении вариант мясного блюда. Не нужно задумываться, какой гарнир выбрать, ведь с этим блюдом будет сочетаться абсолютно всё! Нежное, слегка поджаренное мясо, с легким, ароматным соусом и наполненными пользой овощами. Пальчики оближите! В этом рецепте будет использоваться мясо без кости, желательно, что бы было как можно меньше жира. Овощи добавляйте по своему усмотрению, можете убрать что-то, а можете привнести в рецепт свои идеи! Болгарский перец, карошка, горошек, фасоль, баклажаны, кабачки и тд...

Вот подробный рецепт свинины с кабачками, тушеных на сковороде: Ингредиенты: — Свинина (мякоть, например, шея или карбонад) — 500 г — Кабачки — 2 шт. (среднего размера) — Лук — 1 шт. — Морковь — 1 шт. — Чеснок — 2-3 зубчика — Растительное масло — 2-3 ст. ложки — Томатная паста — 1 ст. ложка — Соль, перец — по вкусу — Специи (например, тимьян, паприка, базилик) — по вкусу — Вода или бульон — 100-150 мл Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: — Свинину нарежьте небольшими кусочками (примерно 2-3 см). — Кабачки нарежьте полукольцами или крупными кусочками, в зависимости от предпочтений...