Очень вкусное и нарядное блюдо получается по этому рецепту. Свинина сочная, мягкая, а соус выше всяких похвал. Никогда не думала, что буду так хвалить блюдо с пивом, ведь я его не люблю и не пью. Но в данном случае оно придаёт какой-то невероятный аромат и очень украшает все блюдо. Что нам понадобится: Приготовление: Вынимаем лавровый лист. Мясо получается очень нежное и мягкое...

Запеченная свинина с луком и яблоками (дат. Æbleflæsk, приблизительно читается Эблфлэск) — блюдо датской кухни. Его можно встретить в Дании и в меню кафе и ресторанов и на обычном домашнем столе, благо блюдо очень легкое и быстрое в приготовлении, а также из очень простых ингредиентов. Обычно используется беконная часть свинины, но также можно просто приготовить и со свиными медальонами. Для запеченной свинины с луком и яблоками Æbleflæsk понадобится Готовим Æbleflæsk Свинину нарезаем длинными полосками толщиной около 1 см...