Очень сочная, вкусная, простая в приготовлении, попробуйте и вам точно понравится. Ингредиенты: 5 ломтиков свиной шеи, 2 репчатых луковицы, 300 гр шампиньонов или любых других грибов, 2 спелых помидора, соль, чёрный молотый перец, 3 ст. ложки майонеза, 10 ст ложек тертого сыра, масло топленое для жарки Способ приготовления: Ломтики свиной шеи накрыть пищевой плёнкой, отбить с двух сторон, натереть солью и чёрным молотым перцем. Лук, почистить,...

Привет всем. Сегодня не новый, но вкуснейший рецепт свинины запечённой с грибами, сыром и помидорами, и советую всем тем кто ещё не готовил. Беру свинина 500 г, помидоры 100-150 г, шампиньоны 100 г, лук репчатый 50 г, сыр 100 г, масло растительное 2-3 ложки, соль перец по вкусу. Сначала я взял лук репчатый очистил, а затем мелко нарезал, разогрел в сковороде масло, положил в неё лук и жарил около 5 минут до золотистой корочки. Затем я взял свежие шампиньоны помыл их и нарезал мелкими полосочками, и поставил тушится 6-7 минут...