В качестве сытного обеда или ужина, это сочное блюдо гармонично сочетается с гарниром из каш, макарон или пюре; прекрасно подходит для праздничного стола или семейного обеда! ✔ Свинина, кг. – 0,6 ✔ Перец болгарский, кг. – 0,4 ✔ Томаты, кг. – 0,6 ✔ Лук репчатый, кг. – 0,4 1. В казане тушим пару нарезанных полукольцами крупных луковиц на небольшом огне до полуготовности. 2...

Свинина, тушеная с картошечкой и болгарским перцем получается ароматной, мягкой и вкусной. Такое блюдо - отменный обед или ужин. И приготовить его может любая хозяйка. Ингредиенты: Мясо свиное - килограмм; Картошка - полкилограмма; Перчик болгарский - 3 штучки; Перец молотый - по вкусу; Соль - по вкусу; Сушеная смесь прованских трав - по вкусу; Томатная паста - 3 столовых ложечки; Масло - для жарки; Вода. Процесс приготовления: 1. Мяско помыть в воде и нарезать на кубики или полосочки. Положить в сковородку с маслом и поджарить совсем чуть-чуть на плите...