Здравствуйте, друзья, с вами Дина! И я очень рада видеть вас на своем канале «Коллекция Рецептов». Сегодня предлагаю приготовить восхитительное блюдо - очень нежную и ароматную свинину, запеченную в духовке с помидорами и сыром. Мясо, приготовленное таким способом, подойдет как для традиционного семейного обеда, так и для торжественного юбилейного ужина. Прелесть этого рецепта в том, что готовить его очень просто, а в результате получается яркое, красивое блюдо, которое приятно удивит и порадует ваших гостей не только своим вкусом, но и аппетитным праздничным видом...

Ингредиенты: Свинина – 800 г Помидор – 150 г Шампиньоны – 120 г Сыр твердый – 80 г Масло растительное – 30 г Горчица – 1 ч.л. Паприка – 1 ст.л. молотая Соль – 1 ч.л. Розмарин – по вкусу Чеснок – 2 зуб. Приготовление: Шаг 1 Подготовить все ингредиенты. Свинину лучше всего покупать свежую. Нам понадобится вырезка. Твердый сыр выбирайте на свое усмотрение. Для маринада вы можете использовать те специи, которые вам больше по вкусу. Шаг 2 Для приготовления маринада в глубокую тарелочку добавить соль, молотую паприку, измельченные чеснок, горчицу, растительное масло, нарезанные иголочки розмарина...

Запеченная свинина замечательно сочетается с томатами и сыром. При минимуме ингредиентов и затрат времени получаем очень вкусное блюдо. Мясная гармошка из свинины - очень вкусное и сочное блюдо, которое можно подать с любым гарниром...