В эфире рубрика : #рецепты_ек Моя семья практически не ест красное мясо. Мы просто не любим его.. Едим, в основном, курицу. Но свиная рулька нам полюбилась. Однажды я купила готовую рульку-гриль. Недалеко от нас есть мясной магазин, где делают мясную продукцию на гриле. Цены там доступные, продукция вкусная. Но рулька у них жестковатая.... Однажды я решила приготовить рульку сама. Тогда кило рульки стоил 129 руб, сейчас 159. Прочитала кучу рецептов в интернете, и запекла рульку в духовке. Но она тоже получилась жестковатая...

Это действительно вкусно. Нет ничего проще, просто поставить в духовку. Можно приготовить на праздник, или домашний обед. Свиная рулька получается очень сочная с пряными приправами не оставит ваших гостей равнодушными. Друзья, подробный рецепт ингредиентов смотрите в конце статьи. Сделать надрезы как на фото. Натереть солью, вставить веточки розмарина в надрезы. Накрыть пищевой пленкой и убрать на ночь в холодильник. Нарезать крупно лук, раздавить 5-6 зубчиков чеснока. В миске смешать паприку, черного перца, сухую аджику, растительное масло и горчицу...