Дорогие друзья! Хочу вам показать рецепт, как приготовить мягкие и безумно вкусные стейки из свиной шеи. Шикарнейший ужин можно приготовить буквально за 15 минут. К ароматным и сочным стейкам мы приготовим простой, но очень вкусный соус...

Я люблю готовить блюда простые. Часто бюджетные, практически всегда — быстрые в приготовлении, иногда такие, которые получаются на вид дороже ресторанных… Ну и на вкус тоже. Делюсь еще одним простым с моей точки зрения рецептом очень сытного и вкусного блюда. Подойдет в том числе и для праздничного стола. Шейка свиная 1 кг, куском. Чернослив. Специи по вашему вкусу. Фольга. Сковорода. Мультиварка (духовой шкаф тоже подойдет, но надо подумать, какой режим выбрать). Свиную шейку я ничем не мариновала, она и так получается по этому рецепту и сочной, и нежной...