Готовим ароматную жареную свинину с репчатым луком на сковороде. К блюду отдельно маринуем репчатый лук в воде с уксусом. Порции 3 Время приготовления 55 минут Ингредиенты 700 гр...

Мне как-то даже неловко рассказывать про такой рецепт, потому что он элементарный и наверняка многие из вас такое тоже делают. Но не могу не поделиться: он один из моих самых любимых. Тушу так свинину очень часто — это быстро, просто, а главное, что сочетание свинины и лука какое-то просто магическое. Мясо получается очень сочным и упругим, с вкусной луковой сладостью. Правда, я слукавил в заголовке про «не нужно больше ничего»: понадобятся ещё три ингредиента — соль, перец и немного воды. Но это у каждого есть под рукой...