15 тыс читали · 6 лет назад
Свиная рулька, запеченная в горчице
Иногда совсем не хочется заморачиваться с ужином. И тогда на память приходит этот замечательный и простой рецепт. Главное, чтобы нежелание долго стоять у плиты посетило вас накануне, ибо результат этого рецепта напрямую зависит от длительности маринования рульки. Итак, все просто. Рульку моем. Делаем глубокие надрезы в хаотичном порядке. Заполняем эти надрезы порезанным на лепестки чесноком. Горчицу выкладываем в пакет для запекания. Добавляем по вкусу соль, а так же самые разнообразные специи и травы, которые вам по вкусу...
9 месяцев назад
Свиная рулька, запеченная в фольге с чесноком и горчицей
Настала пора кулинарных экспериментов и сытных ужинов. Поэтому сегодня в меню — свиная рулька, запеченная в фольге в маринаде из горчицы и соевого соуса с чесноком. Ингредиенты: Для приготовления маринада пару долек чеснока растереть в кашицу, смешать с горчицей и соевым соусом, добавить 4 горошка черного перца, измельченного в ступке. Ножом надрезать рульку со всех сторон и нашпиговать остатками чеснока, порезанного мелкими кусочками произвольной формы. Обмазать рульку маринадом, положить в плотно закрытую емкость и убрать на холод...