Пиво дает приятный привкус мясу, оно получается нежным, просто тает во рту. Это очень вкусно, а делается просто. Нам понадобится: Рулька 2 шт. Морковь 1 шт. Лук 2 шт. Сельдерей 150 гр. Чеснок 6-7 зубочков Соль - десертная ложка Соевый соус 150 гр. Тмин 0,5 ч. л. Пиво темное 1,5 литра Мёд 30 гр. Горчица 30 гр. Картофель 10 шт. Яблоки 7 шт. Капуста квашеная Рульки должны быть очень мясные . Чем больше мяса в них будет, тем лучше. Соль, чесночок, перец горошком, тмин, немного соевого соуса. И из овощей нам понадобится- 1-2 моркови, лук и сельдерей...

Как приготовить свиную рульку, чтобы она идеально сочеталась с бокалом холодного пива? Ведь именно так подают эту вкусную свиную ножку в Германии – в этой стране ее можно попробовать в любом пивном пабе. Свиная рулька – одно из моих любимых блюд, которое я готовлю дома, когда к нам приходят друзья на пиво. Это очень бюджетное угощение, которое тем не менее потрясающе вкусно: нежное, распадающееся на части мясо внутри и хрустящая корочка снаружи – вот что делает этот немецкий деликатес особенным и любимым многими...