Рецепт расскажет, как просто приготовить вкусное, полезное и сытное блюдо из свиной голяшки. Свиная рулька вареная отличается нежным, пряным вкусом и чесночным ароматом. Сытное блюдо понравится всем не только отменным вкусом, но и отсутствием пищевых добавок, которыми богаты магазинные мясные изделия. Ингредиенты · свиная рулька – 1,2 кг; · чеснок – 3 зубчика; · луковица – 1 шт; · соль – по вкусу; · морковка – 1 шт; · лавровый лист – 3 шт; · смесь перцев горошком – по вкусу; · душистый перец – 5 шт Пошаговое приготовление Готовим необходимые по рецепты ингредиенты...

Приверженцы правильного питания ругают блюда из свиной рульки: жирная, вредная, много холестерина. Но во многих странах рульку ценят, часто готовят и считают её не только вкусной, но и полезной для организма. Нам понадобится: 1. Рульку вымыть, при необходимости почистить (поскрести ножом). Поместить рульку в большую кастрюлю, налить воды, чтоб она полностью покрыла рульку и варить часа два. Когда вода закипит, снять пену и добавить в кастрюлю с рулькой целую очищенную луковицу, нарезанную колечками морковь, соль, перец горошком, чеснок...