Свиная лопатка, запечённая с картофелем
Запеченная свиная лопатка в духовке в фольге
Рецепт: Запеченная свиная лопатка в духовке в фольге Ингредиенты:
— Свиная лопатка — 1,5–2 кг
— Чеснок — 4–5 зубчиков
— Соль — 2 ч. ложки (или по вкусу)
— Черный молотый перец — 1 ч. ложка
— Паприка — 1 ч. ложка
— Сухой тимьян — 1 ч. ложка
— Сухой розмарин — 1 ч. ложка
— Оливковое масло — 2–3 ст. ложки
— Горчица (по желанию) — 1 ст. ложка
— Лавровый лист — 2–3 шт.
— Лимонный сок или яблочный уксус — 1 ст. ложка Пошаговый рецепт: 1. Подготовка мяса:
— Свиная лопатка должна быть комнатной температуры. За 1–2 часа до приготовления достаньте мясо из холодильника.
— Промойте и обсушите бумажными полотенцами...
Вкуснейший ужин — свиная лопатка в духовке с картошкой
Представляем вашему вниманию рецепт безумно вкусного блюда, которым вы несомненно порадуете своих домочадцев. Это потрясающее блюдо можно подать, как к обыденному столу, так и к праздничному. Свинина получается достаточно сочной и ароматной. Вашему окружению обязательно понравится эта вкуснятина. Приготовьте ее однажды и вы сделаете это блюдо частым гостем своего стола...