Если вы любите мясо и не можете отказаться от нежной, сочной, ароматной тушеной свиной грудинки, этот рецепт для вас. Приготовьте тушеную свиную грудинку по-китайски сегодня! Очень рекомендую. Видеорецепт здесь: https://dzen.ru/video/watch/63df534a5990a43e3f4145ca Ингредиенты: Грудинка свиная — 700 г Соевый соус — 2 ст. ложки Масло растительное — 2 ст. ложки Сахар тростниковый — 2 ст. ложки Соль — по вкусу Чеснок — 6 зубков Корица - 3 г Имбирь — 50 г Бадьян — 2 шт Кулинарное вино «Wangzhihe» - 3 ст...

Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Я, как любитель всякого такого околазиатского, нередко прибегаю к этому рецепту. Свиная грудинка в кисло-сладкой карамели готовится очень просто и получается всегда вкусной. Если вы не сожжете сахар по невнимательности. А так – вообще никаких заморочек. ПОНАДОБИТСЯ КАК ГОТОВИТЬ Грудинку порезать порционными кусками. Я люблю покрупнее. И важно, чтобы жира было много. Потому что в процессе приготовления мясо высохнет. А сухое мясо – это сухое мясо, как его ни крути...