Какао является одним из древнейших напитков в мире. В некоторых древних культурах какао считалось ещё и священным напитком. Например, ацтеки, инки и майя, использовали его на свадебных церемониях. Пить какао разрешалось только мужчинам, при чём, исключительно из-за его целебных свойств, а не как напиток. Какао или шоколадное дерево — представляет собой вечнозелёное дерево. Kakahuatl, так ацтеки называли это растение, со временем название исказили и получилось какао. Интересный факт: В сокровищнице...

Летопись дачного периода. День тринадцатый. Праздники так понравились, что сегодня отметили ещё и День шоколада. Чоколатль - так в древнем государстве ацтеков называли священный напиток могущественного верховного бога Кецалькоатля, Пернатого змея - повелителя жизни, света, мудрости, плодородия и знаний, покровителя дня и ветра. А для нас, европейцев, это просто обожаемая восхитительная сладость. Сначала были конкурсы: 1. Лучший шоколотье. Хозяйки расставили на отдельных столиках стаканчики с какао по своему фирменному рецепту, кто с ванилью, кто корицей или маршмеллоу. Дегустаторам предлагалось...