Для теста: 450-500 г муки 150 мл воды 100 мл молока 2 яйца 60 г сахара 4-5 г сухих дрожжей 1/3 ч. ложки соли 1 ч. ложка ванильного сахара Для слоения: 140 г сливочного масла 80 г сахара Для посыпки: 60 г муки 40 г сливочного масла 40 г сахара Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen...

нам нужно на 10-12 слоек: 455г муки высшего сорта 20г дрожжей (7 сухих) 5 г соли

Аромат у этой домашней выпечки просто сказочный, жаль, не передать через экран! Вкус тоже "не слабенький". Поэтому, настоятельно рекомендую приготовить, хоть к празднику, хоть для своей семьи, чтобы побаловать вкусными булочками. Ниже для вас есть подробный рецепт с фото, а также все ингредиенты в точных граммах, ложках/стаканах (для тех, у кого нет весов). Булочки Свердловские мягкие слоеные. Пошаговый рецепт 1. В миску глубокую отмеряем 6 столовых ложек с горкой муки – это как раз 120 г, добавляем...