1586 читали · 1 год назад
Свердловская слойка! Сдобные слоёные Булочки со штрейзелем
Мягкие, воздушные, нежнейшее слоистое тесто с ванильным ароматом, очень вкусные! После остывания, тесто будет немного плотнее, но стоит булочку подогреть в микроволновке и она снова как-будто из духовки. Я надеюсь, что слойки приготовленные по этому рецепту понравятся и вам! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) Ингредиенты на 12 булочек: Прослойка для теста (Штрейзель): Для смазки: Приготовим тесто...
37,4 тыс читали · 2 года назад
Эти булочки действительно шикарные (без преувеличения), вкуснее даже не придумать. Знаменитая свердловская слойка
Аромат у этой домашней выпечки просто сказочный, жаль, не передать через экран! Вкус тоже "не слабенький". Поэтому, настоятельно рекомендую приготовить, хоть к празднику, хоть для своей семьи, чтобы побаловать вкусными булочками. Ниже для вас есть подробный рецепт с фото, а также все ингредиенты в точных граммах, ложках/стаканах (для тех, у кого нет весов). Булочки Свердловские мягкие слоеные. Пошаговый рецепт 1. В миску глубокую отмеряем 6 столовых ложек с горкой муки – это как раз 120 г, добавляем...
Слойка "Свердловская" по ГОСТу ✧ Самая знаменитая советская булочка
Для теста: 450-500 г муки 150 мл воды 100 мл молока 2 яйца 60 г сахара 4-5 г сухих дрожжей 1/3 ч. ложки соли 1 ч. ложка ванильного сахара Для слоения: 140 г сливочного масла 80 г сахара Для посыпки: 60 г муки 40 г сливочного масла 40 г сахара Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen...