Здравствуйте, уважаемые читатели канала «МАРКОВКА»! Рада всех видеть у себя на страничке. Подписывайтесь, будет ещё интереснее. Сегодня мы отважились опробовать рецепт свекольного хлеба с добавлением небольшого количества чеснока (в частности, используем чесночный порошок собственного производства). Ибо любой домашний хлеб, бесспорно, вкуснее своего магазинного собрата, каким бы не был его состав. Вкус свеклы в таком хлебе практически не чувствуется, а вот чесноком он слегка отдает. Его можно использовать,...

🌞Решила разнообразить свой хлеб и добавить в него немного красок🌈 🌞Хлеб получился просто фантастическим, с пушистым мякишем и тонким ароматом и вкусом, а цвет...🌷 🌈Рецепт: Ингредиенты: 🔸️ пшен. закваски , 🔸️ воды , 🔸️ пюре из запеченной в духовке и пюрированной свеклы. , 🔸️ мука пш в/с , 🔸️ соли , 🔸️ сахара Способ приготовления: 🌼Смешиваем все ингредиенты кроме соли и оставляем на аутолиз минут на 40-60.(тесто получается достаточно мягким). 🌼После аутолиза добавляем в тесто соль и вымешиваем его до гладкости, затем сахар и снова до гладкости, но без фанатизма😉...