Свекольник холодный (Рецепт классический) Как приготовить свекольник
СВЕКОЛЬНИК (вегетарианский) - РЕЦЕПТ
Без бобовых 🫘
ИНГРЕДИЕНТЫ:
(5 порций 🍽):
• Свекла — 5 небольших
• Картофель — 3 шт
• Морковь — 3-4 шт
• Томатная паста 1 ст.л.
• Специи — паприка 1-1.5 ст.л., Розмарин 2/3 ст.л., соль 1 ст.л, перец черный молотый 1/3 ч.л
РЕЦЕПТ:
✅Свеклу почистить, порезать крупными кубиками 2-3 см
✅Обжарить свеклу со специями. Добавить томатную пасту и жарить еще минут 5.
✅Морковь и картофель нарезать крупно, 5х5 см или больше.
Чтобы они со свеклой сварились одновременно свекла должна быть мельче, а морковь и картошка крупнее...
Свекольник — классический рецепт холодного свекольника
В этой статье мы расскажем, как легко приготовить вкусный холодный свекольник. Следуйте нашей инструкции и у Вас всё получится! Необходимые ингредиенты Как приготовить свекольник — пошаговая инструкция Шаг 1. Варим свеклу В кастрюлю наливаем 1.5 литра чистой воды, в воду высыпаем 1 столовую ложку сахара и половину столовой ложки соли, так-же выжимаем в воду 2 столовые ложки лимонного сока. Размешиваем и ставим на огонь разогреваться. Пока нагревается вода, нужно 3 свеклы очистить от кожуры и натереть на тёрке, либо нарезать мелкой соломкой или кубиками...