Впервые этой зимой узнала о существовании желтой свеклы, не кормовой, а модной с диетической вкусной мякотью ярко-желтого цвета. Узнала о ней, когда составляла для вас и для себя подборки разных сортов: Разноцветная свекла: белая для цукатов, золотистая для необычных блюд Пишу всегда то, что интересно мне самой. Поэтому, конечно же, обрадовалась, когда в местном магазине семян нашла сорт Болдор. Теперь я смогла познакомиться с желтой свеклой лично, попробовать и вам рассказать. Когда и куда посеяла Свеклу я не очень люблю, поэтому отнеслась к посеву безответственно...

В России свекла является одним из самых популярных овощей и широко используется в национальной кухне. Она часто используется в салатах, таких как "Сельдь под шубой", "Винегрет" ,также может быть использована для приготовления свекольного сока, который является популярным напитком в России. Свекольный сок богат витаминами и минералами, а также содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов. Огромное разнообразие сортов свеклы можно разделить на 3 группы: В 2021...