Свекольные салаты...мои постоянные читатели уже знают о моей любви к данному овощу. В этот раз решила приготовить свекольный салат по-фински. До безобразия простой и безумно вкусный! Единственное, что добавила от себя-йогурт к заправке, чтобы было не так калорийно. Итак, поехали! Нам понадобится: 2 свеклы 1 картофель майонез, йогурт 1 зубчик чеснока 1\2 ч.л. горчицы соль, перец Способ приготовления:...

Этот финский салат "Росоли" с селедкой и свеклой я попробовала совсем недавно и он мне очень понравился. По вкусу салатик напоминает нашу селедку под шубой и винегрет одновременно, что меня приятно порадовало, ведь далеко не все иностранные рецепты приживаются на нашей кухне. Такой салат я теперь частенько готовлю и на праздничный стол для гостей, и просто на ужин. И, что еще немаловажно для салата, приготовленный и уже заправленный он совершенно не "течет", а может спокойно простоять в холодильнике даже пару дней, если его сделать с запасом...