Рецепт этого блюда я вспомнила на отдыхе, когда мне захотелось чего-то вкусного и полезного, а печеньки и прочие покупные сладости, а также ягоды и фрукты порядком надоели. Так готовила овощи бабушка, когда мама была маленькой, и они с братом уминали жареную свеклу на хлебе вместо колбасы. И дело даже не в дефиците продуктов, просто жареная свекла получается очень мягкая, сладкая и сочная. При этом не теряет свои питательные свойства, и одинакова вкусна в горячем и холодном виде. Попробуйте жареную свеклу, вам обязательно понравится такое приятное дополнение к гарниру...

Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Хочу предложить вам очень простой рецепт приготовления вкусной и полезной свекольной икры с чесночком. Для этой закуски свекла не отваривается, а обжаривается на обычной сковороде. Когда я приготовил ее и попробовал, сразу вспомнилась школа, хотя лет прошло немало с тех пор. И дочь, вернувшись из школы, подтвердила, что им тоже дают такую икру к гарниру. Хотите вспомнить, как это было? Тогда готовим ингредиенты. Для приготовления нам понадобится:...