Очень простой в приготовлении и вкусный салат из селедки. Готовится быстро, если заранее отварить свеклу. Он отлично подходит и для праздничного стола. Чтобы придать ему праздничный вид, подаю его в домашних тарталетках, которые готовлю очень быстро и просто без замешивания теста...

Этот салат со свёклой - мой удачный эксперимент. Я сама не ожидала, что получится так интересно и вкусно! К тому же, этот салатик можно использовать в качестве начинки в тарталетки. А если учесть, что делается он из простых, недорогих продуктов, причём очень быстро, то я просто уверена, что вам понравится этот рецепт. Итак начнём. Варёную свёклу, маринованный огурец, чеснок трём на мелкой тёрке. Раньше в этот салат, вместо маринованных огурцов, я добавляла изюм и чернослив. Получалось очень вкусно!...