Свекла, обладающая сладким, немного землистым вкусом – отличная основа для салатов. На Западе ее часто сочетают с хрустящими орехами и соленым сыром. Русской же кулинарной классикой является свекольный салат с черносливом. Как готовить свеклу Перед тем как готовить свеклу, обрежьте у корнеплода корни и черешки, промойте его прохладной водой. Работайте со свеклой, надев кухонные перчатки, или будьте осторожны, так как свекольный сок сильно окрашивает кожу и плохо отмывается. Если вы не хотите предпринимать...

Привет, дорогие друзья. Все мы любим свекольные салаты. В садике, дома и в школе всегда это блюдо пользовалось популярностью. Конечно, это не спроста. Ведь в этом продукте содержится масса полезных и нужных свойств для нашего организма. Свекла очищает кровь, помогает правильно работать желудку и укрепляет память. Это только маленькая часть её полезных свойств. Я же сегодня поделюсь с вами рецептом свекольного салата с некоторыми "секретами", которые во всех смыслах сделают его вкуснее и полезнее "классического" варианта...