Свекла - простой и всем известный овощ, доступный каждому. При этом ценность этого овоща для нашего организма превосходит все ожидания. С раннего возраста нам твердят о пользе свеклы, но редко кто начинает употреблять ее в пищу, да и вообще обращать внимание. Ведь с таким овощем нужно много возиться - сначала выбрать в магазине, потом помыть, отварить или запечь, почистить. Так или иначе еще запачкаешься, а если не умеешь правильно чистить, так вообще всю кухню уханькаешь. Витаминов и полезных веществ...

Если вы любите совмещать приятное с полезным, то свекла с черносливом и сметаной это то, что нужно. Блюдо, которое буквально, произведет витаминный взрыв в вашем организме. Сочетание свеклы и чернослива, которые положительно влияют на работу кишечника, поджелудочной и другие органы пищеварения, заправленные сметаной, а польза кисломолочных продуктов известна многим. Все вместе эти продукты сделают салат незаменимым, особенно в зимнее время года...