Сезон заготовок продолжается. Сегодня рецепт вкуснейшей свеклы на зиму, который вас не разочарует и никогда не подведет. Свекла с овощами или свекольная икра может быть и гарниром, и салатом, и намазкой для закусочных бутербродов. Добавьте в такую свеклу грецкие орехи и получите превосходный, пикантный салат на праздничный стол. Эта заготовка очень выручает в пост. Отварил картофель, открыл баночку и вкуснейший обед или ужин готов. Свеклу, приготовленную по этому рецепту можно хранить при комнатной температуре подальше от отопительных приборов...

Особенности заготовок в банках Стерилизация полных банок — это ещё один способ для ликвидирования бактерий, способствующих стремительной порче консервируемых продуктов. Время стерилизации полных банок: Иногда на зиму свеклу маринуют без необходимости стерилизации. Маринад в этом рецепте отличается кисло-сладким вкусом, который очень гармонично сочетается со вкусом корнеплодов. Овощи можно добавлять отдельно и вместе с маринадом в супы или салаты после приготовления. Есть много рецептов для приготовления свеклы...